
Als horecaondernemer weet je: het is áltijd druk. Gasten blij maken, de zaak runnen, personeel aansturen... en dan is er ook nog afval. Maar wist je dat je met slim afvalbeheer, vooral met swill en glas, geld kunt besparen én goed bezig bent voor het milieu?
Swill: goud in de vuilnisbak!
- Wat is swill? Simpel gezegd: alles wat overblijft na het koken en eten. Denk aan schillen, etensrestjes, koffiedik... noem maar op!
- Waarom is swill zo belangrijk? Swill is eigenlijk super waardevol! Het kan gebruikt worden om biogas te maken (dat is weer energie!) en compost (handig voor de tuin). Zonde om het zomaar weg te gooien, toch?
- Hoe verzamel je swill? Het makkelijkst is om speciale bakken neer te zetten met duidelijke stickers. Even uitleggen aan je personeel wat waar in moet, en klaar is Kees!
- Wat levert het op? Minder afvalkosten, een goed imago (klanten vinden duurzaamheid belangrijk!) en je helpt mee aan een betere wereld. Win-win!
Glas: makkelijk te recyclen
- Waarom is glasrecycling belangrijk? Glas is een wondermateriaal: je kunt het eindeloos recyclen. Door glas apart te houden, bespaar je grondstoffen en energie.
- Hoe verzamel je glas? Zet gewoon een paar glasbakken neer waar iedereen er makkelijk bij kan. Zowel je personeel als je gasten!
- Wat zijn de voordelen? Het kost je minder aan afvalverwerking, het is beter voor het milieu én je laat zien dat je een verantwoord bedrijf bent.
Handige tips voor minder afval
- Check je afval: Kijk eens goed wat voor afval je allemaal hebt. Zo weet je precies wat voor bakken je nodig hebt.
- Goede bakken zijn goud waard: Investeer in stevige bakken die makkelijk schoon te maken zijn.
- Personeel is key: Leg je personeel uit waarom afval scheiden belangrijk is en hoe ze het beste kunnen doen.
- Samenwerken loont: Zoek een bedrijf dat je kan helpen met het ophalen en verwerken van je afval.
- Laat het zien! Vertel je klanten dat je bezig bent met duurzaamheid. Ze zullen het waarderen!
Swill en glas zijn dus niet alleen maar afval, ze zijn kansen! Kansen om kosten te besparen, je bedrijf te verbeteren en een steentje bij te dragen aan een betere toekomst. Dus, waar wacht je nog op? Aan de slag!
Waarom kiezen voor Rolbakkie
- Volledig online beheer
- Vast tarief door héél Nederland
- Online ledigingskalender
- Gratis plaatsing en geen milieutoeslag